用料
黄糖 | 100克 |
鸡屎藤粉 | 半大錋如图 |
水 | 适量 |
植物油 | 花生油 |
鸡屎藤饼(超简单)的做法
在锅里把糖煮融,形成糖水,煮沸就逐量倒进粉里,一边倒一边用筷子搅粉,搅到没有颗粒,均匀。
这是鸡屎藤粉
搅好就逐滴倒入蒸盘蒸,每层蒸5分钟,一层一层蒸。
蒸好稍微放凉就切好。应该切成菱形好看,这次切了长方形。也好。
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