陈皮红豆如何做才美味，怎么做陈皮红豆简单又好吃

用料  

陈皮红豆的做法  

1. 红豆洗净，浸泡，这样容易煮！

2. 陈皮少量，洗净

3. 泡软

4. 切丝

5. 红豆炖煮一定时间后，中途加一小把莲子

6. 此时红豆汤已经变热，但红豆还不够软糯

7. 加入陈皮丝，炖煮多一个小时即可。起锅后加入适量冰糖。

8. 一碗舒服的陈皮红豆完成。

小贴士

可以用高压锅煮，但是红豆必须提前浸泡，不然口感不好。
我习惯用炖盅。