豆沙羹加入QQ弹弹的芋圆,热闹、弹牙、营养又果腹。
用料
红豆、黑豆、薏米、莲子混合湿豆200克 | |
芋圆 任意 | |
蜂蜜 个人口味多少 | |
水600克 |
芋圆豆沙羹的做法
混合豆提前泡,放冰箱一晚;
混合豆放入主锅,加水600克,设40分/100/小勺,音乐响起后,1分/速度8调和,
另将芋圆下入开水中,烹煮至浮起,
沥出水分放入碗中,
再倒入烹煮好的豆沙羹,蜂蜜适量,即可享用。
小贴士
清水烧开后,再下芋圆煮至浮上水面即可。
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