燕窝,
顾名思义是燕子的窝,
当然不是咱家常见到的那种燕窝了。
而是一种特殊的燕子——金丝燕的窝。
金丝燕一般会用唾液和自己的羽毛筑窝,
据说唾液不足时,
还会咔出燕子的血液。
另外,
由于燕窝一般筑在沿海的崖洞内,
采摘非常困难,
有时会令人付出生命的代价,
这些都是燕窝价格昂贵的原因了。
也是由于燕窝价格昂贵,
不是普通百姓消费的起的,
那咱们就用银耳来代替吧!
银耳具有极强的滋阴补肾的功效,
是女性滋阴润肺、美容养颜佳品。
其营养价值可与燕窝媲美,
被称为“平民燕窝”。
今天这款养生饮品是我为各位姐妹们准备的,
滋阴润肺养颜,
不得不试哦!
听到名字时,
你们都想到了熬的润润滑滑的银耳羹了吧?
银耳羹确实是比较家常的养颜滋阴佳品,
不过要想熬出理想的效果,
咋也要2小时左右,
所以很多上班族的MM都不能享用。
今天双双给大家推荐一种快速的方式,
让你在30分钟内喝上银耳羹,
做法是一键式,
简单的很,
厨房小白一样轻松搞定,
早晨熬一壶,
装入保温杯慢慢享用,
一定让你喝的嫩嫩的、美美的!
用料
银耳 | 25克 |
百合干 | 10克 |
大枣 | 3粒 |
枸杞 | 5克 |
清水 | 1100克 |
百合银耳汁的做法
原料:
银耳一大朵25克,大枣3棵,百合10克,枸杞适量
(可以根据个人喜好添加,别少了银耳和枸杞即可,银耳是主料,枸杞是上色的。还可以放点莲子、冰糖)
(银耳、百合干、大枣等提前浸泡)豆浆机内放入1100克清水。
银耳提前浸泡2小时,洗净,去掉根部,放入豆浆机内。大枣去核,与枸杞一起放入豆浆机内。
百合干提前浸泡,洗净,放入豆浆机内。
材料齐全了。
(清水加到上水位与下水位之间即可)开启豆浆机玉米汁功能。
(没有这个可以选择普通豆浆功能,我是感觉银耳的硬度不如黄豆,所以选择了玉米汁)大约30分钟后,工作完成。
工作完成后,会有一层浮沫,用勺子将其撇去,加入适量冰糖调味即可。
(因为加了大枣,所以不放糖也有甜味,要是不想长胖就直接饮用吧)装杯,开始享用吧!
小贴士
1、清水要在上下水位之间。
2、银耳提前浸泡2小时左右,其他干的食材也要提前浸泡。
3、加入适量冰糖调味更好喝。