伯爵红茶意式脆饼Biscotti「全步骤图」食谱大全及做法，烹饪好吃的伯爵红茶意式脆饼Biscotti「全步骤图」方法

Biscotti平时都是配咖啡甜酒这类，但是这款加入了红茶提味，酥脆又茶香淡雅，配红茶也非常不错呢~

大约15根的量

用料  

伯爵红茶意式脆饼Biscotti【全步骤图】的做法  

1. 红茶叶打成粉备用[可以直接拆茶包出来用

2. 植物油和砂糖和蛋液和香草精混合均匀
   

3. 筛入中筋面粉和泡打粉和盐的混合物，加入1中的红茶末，用刮刀拌匀

4. 将上一步的产物放在铺有烘焙纸的烤盘上，用手整形成6cm宽的长条，不需要太厚。放入预热180°的烤箱烤约25分钟，出炉【烤箱不要关】放凉15分钟
   

5. 用锯齿刀切成1.2cm宽的长条，切面向上排回烤盘，继续烤10分钟，翻个面再烤10分钟

小贴士

如果烤盘不够长可以整形的时候分成两份，分两次烤

喜欢的话可以适当加果干坚果~不过这样已经很好吃啦