和闺蜜👭的下午茶🍵,配备这款伯爵红茶曲奇饼干肯定没错的,做法简单,口感酥脆,入口即化,赶紧来试试吧!
用料
黄油 | 80克 |
糖粉 | 20克 |
盐 | 1克 |
低筋面粉 | 100克 |
杏仁粉(没有也可不放) | 20克 |
红茶末 | 4克 |
坚果 | 适量 |
粗砂糖 | 适量 |
网红伯爵红茶沙布蕾饼干的做法
黄油室温软化后加糖粉,盐
加入过筛的面粉,和杏仁粉
加入红茶末
翻拌均匀
揉成圆柱体冷藏半小时定型
刷蛋清,裹上粗砂糖,没有用细砂糖也可
切片入烤箱,165度20分钟左右
出炉红茶香味扑鼻,冷却后就可以吃啦!