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超好吃的抹茶意式脆饼/红茶意式脆饼食谱大全及做法,烹饪好吃的超好吃的抹茶意式脆饼/红茶意式脆饼方法

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超好吃的抹茶意式脆饼/红茶意式脆饼的做法步骤图

用料  

低筋粉面 120g
蛋液 50g
玉米油 30g
细砂糖 30g
泡打粉 1g
坚果(榛子、杏仁等)或果干(黑加仑、葡萄干等)或坚果+果干 60g
抹茶粉(抹茶味) 5g
川宁红茶粉(红茶味) 2包

超好吃的抹茶意式脆饼/红茶意式脆饼的做法  

  1. 将所有材料倒在一起,穿上手套,用手混合成团;

    超好吃的抹茶意式脆饼/红茶意式脆饼的做法步骤图 第2张
  2. 然后将面团转移到烤盘上,整形成长方形,大概1cm厚;

    超好吃的抹茶意式脆饼/红茶意式脆饼的做法步骤图 第3张
  3. 放入预热好的烤箱中层170度烤20分钟;(用水果干记的提前泡半小时后用厨房纸擦干,不然直接用的话就会如图一样裂开🤷🏻‍♀️)

    超好吃的抹茶意式脆饼/红茶意式脆饼的做法步骤图 第4张
  4. 烤完取出,彻底放凉后用面包刀切成小条;

    超好吃的抹茶意式脆饼/红茶意式脆饼的做法步骤图 第5张
  5. 再切口朝上平铺在烤盘上,继续放入烤箱中层150度烤25分钟就好了;

    超好吃的抹茶意式脆饼/红茶意式脆饼的做法步骤图 第6张
  6. 烤好的意式脆饼及时取出放到冷却架上散热,密封保存。

    超好吃的抹茶意式脆饼/红茶意式脆饼的做法步骤图 第7张

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