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黄油曲奇——简单而又美味食谱大全及做法,烹饪好吃的黄油曲奇——简单而又美味方法

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黄油曲奇——简单而又美味的做法步骤图

材料简单,做法简单的一款曲奇!

用料  

无盐黄油 100克
绵白糖 30克
蛋 黄 10克
普通面粉 150克

黄油曲奇——简单而又美味的做法  

  1. 黄油软化后加入绵白糖、用手动打蛋器快速搅拌均匀;

    黄油曲奇——简单而又美味的做法步骤图 第2张
  2. 加入蛋黄,充分搅拌均匀;

    黄油曲奇——简单而又美味的做法步骤图 第3张
  3. 筛入面粉,用刮刀翻拌均匀;

    黄油曲奇——简单而又美味的做法步骤图 第4张
  4. 面团移到油纸上,搓成圆柱形,放冰箱冷冻至硬;

    黄油曲奇——简单而又美味的做法步骤图 第5张
  5. 取出将圆柱面团切成0.5厘米厚的圆片;

    黄油曲奇——简单而又美味的做法步骤图 第6张
  6. 烤箱170℃预热,烤盘铺油纸,摆上圆片;放入烤箱中层,烤20分钟即可;

    黄油曲奇——简单而又美味的做法步骤图 第7张

小贴士

1、用手动打蛋器即可,无需电动;
2、绵白糖和普通面粉一般超市都有;

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