用料
低筋面粉 | 180 |
无盐黄油 | 90 |
配方奶粉 | 20 |
紫薯泥 | 50 |
全蛋液 | 50 |
糖粉 | 30 |
Kitty紫薯饼干的做法
黄油软化加入糖粉,搅拌均匀
加入蛋液,搅拌均匀
筛入紫薯泥,搅拌均匀
低粉,奶粉混合筛入
拌匀揉成团即可,套保鲜膜在冰箱冷藏30分钟
擀成面片
用Kitty模具按出饼干
刮刀辅助铲起,放入铺油纸的烤盘
170度,15分钟
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