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网红巴斯克芝士蛋糕,最爱!食谱大全及做法,烹饪好吃的网红巴斯克芝士蛋糕,最爱!方法

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网红巴斯克芝士蛋糕,最爱!的做法步骤图

最好吃的芝士蛋糕,没有之一!

用料  

奶油奶酪 320克
淡奶油 190克
鸡蛋 3个
蛋黄 1个
细砂糖 100克
玉米淀粉 10克

网红巴斯克芝士蛋糕,最爱!的做法  

  1. 奶油奶酪室温充分软化后,加入白砂糖低速搅打均匀
    烤箱230度预热

    网红巴斯克芝士蛋糕,最爱!的做法步骤图 第2张
  2. 碗里打入三个鸡蛋加一个蛋黄,搅拌成顺滑的鸡蛋液

    网红巴斯克芝士蛋糕,最爱!的做法步骤图 第3张
  3. 鸡蛋液少量多次地加入奶酪中,每加一次充分搅打均匀

    网红巴斯克芝士蛋糕,最爱!的做法步骤图 第4张
  4. 倒入淡奶油搅拌均匀

    网红巴斯克芝士蛋糕,最爱!的做法步骤图 第5张
  5. 再筛入玉米淀粉搅拌均匀

    网红巴斯克芝士蛋糕,最爱!的做法步骤图 第6张
  6. 模具中垫油纸,将奶酪糊倒入模具
    230度中下层烤30分钟,喜欢流心或嫩软口感的20~25分钟即可,具体根据自家烤箱脾气来
    我家娃喜欢扎实一点的囗感,所以我一般烤35或40分钟,怕上色太深可加锡纸盖上

    网红巴斯克芝士蛋糕,最爱!的做法步骤图 第7张
  7. 在烤箱中就已经香味四溢,让人垂涎欲滴了

    网红巴斯克芝士蛋糕,最爱!的做法步骤图 第8张
  8. 多么性感的黑~

    网红巴斯克芝士蛋糕,最爱!的做法步骤图 第9张
  9. 尝一口,醇香浓郁,无法自拔

    网红巴斯克芝士蛋糕,最爱!的做法步骤图 第10张
  10. 放冰箱冷藏一夜口感更佳

    网红巴斯克芝士蛋糕,最爱!的做法步骤图 第11张
  11. 美美滴下午茶

    网红巴斯克芝士蛋糕,最爱!的做法步骤图 第12张
  12. 芝士控的最爱!

    网红巴斯克芝士蛋糕,最爱!的做法步骤图 第13张

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