看到淘宝上有卖魔芋蛋糕有点贵,就自己动手研究出来了这个食谱,希望大家喜欢
用料
蛋清 | 2个 |
魔芋粉 | 7克 |
椰子粉 | 5克 |
代糖 | 15克 |
白醋 | 2滴 |
可可粉 | 5克 |
巧克力魔芋超级低卡小蛋糕(生酮友好)的做法
把粉类食材放到一个小碗中
蛋白打发加入白醋和代糖
把粉类筛入蛋白霜中
烤箱160度20分钟
拿出蛋糕可以抹上酸奶洒上一层可可粉
小贴士
先把烤箱预热
打发蛋白时低速慢慢打发
代糖可以根据自己口味适量增加到哦
记得要买百分之百纯可可ps:无糖的那种
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