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女友力颜修生 | 巧克力大理石纹香蕉蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的女友力颜修生 | 巧克力大理石纹香蕉蛋糕方法

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女友力颜修生 | 巧克力大理石纹香蕉蛋糕的做法步骤图

这是一款巧克力味道非常醇厚的蛋糕,软糯到几乎拿不起来。浓郁的巧克力味道包裹着香蕉,简直就是绝配哦~带有一种湿湿的布朗尼口感。

用料  

香蕉 300克
酸奶 60克
咖啡 20克
面粉 198克
小苏打 1小勺
泡打粉 3/4勺
可可粉 28克
开水(热牛奶) 45克
橄榄油 150克
白砂糖 150克
鸡蛋 2个

女友力颜修生 | 巧克力大理石纹香蕉蛋糕的做法  

  1. ❥ 准备好材料我们就可以来做好吃的大理石蛋糕啦~

    女友力颜修生 | 巧克力大理石纹香蕉蛋糕的做法步骤图 第2张
  2. ❥ 首先把香蕉碾碎,加入酸奶搅拌均匀。再加入咖啡酒。

    女友力颜修生 | 巧克力大理石纹香蕉蛋糕的做法步骤图 第3张
  3. ❥ 再加入咖啡酒。

    女友力颜修生 | 巧克力大理石纹香蕉蛋糕的做法步骤图 第4张
  4. ❥ 香蕉泥中加入油和糖搅拌均匀。

    女友力颜修生 | 巧克力大理石纹香蕉蛋糕的做法步骤图 第5张
  5. ❥ 加入面粉、小苏打和泡打粉。

    女友力颜修生 | 巧克力大理石纹香蕉蛋糕的做法步骤图 第6张
  6. ❥ 搅拌均匀。

    女友力颜修生 | 巧克力大理石纹香蕉蛋糕的做法步骤图 第7张
  7. ❥打入两颗鸡蛋,和牛奶(开水)。

    女友力颜修生 | 巧克力大理石纹香蕉蛋糕的做法步骤图 第8张
  8. ❥搅拌均匀。

    女友力颜修生 | 巧克力大理石纹香蕉蛋糕的做法步骤图 第9张
  9. ❥ 搅拌好的面糊等分成两份,备用。

    女友力颜修生 | 巧克力大理石纹香蕉蛋糕的做法步骤图 第10张
  10. ❥ 其中一份加入可可粉。

    女友力颜修生 | 巧克力大理石纹香蕉蛋糕的做法步骤图 第11张
  11. ❥ 搅拌均匀。

    女友力颜修生 | 巧克力大理石纹香蕉蛋糕的做法步骤图 第12张
  12. ❥ 搅拌均匀。

    女友力颜修生 | 巧克力大理石纹香蕉蛋糕的做法步骤图 第13张
  13. ❥ 搅拌完成。

    女友力颜修生 | 巧克力大理石纹香蕉蛋糕的做法步骤图 第14张
  14. ❥ 搅拌好的面糊按照交叉排列的方式码放在蛋糕盒中。

    女友力颜修生 | 巧克力大理石纹香蕉蛋糕的做法步骤图 第15张
  15. ❥ 从一端到另一端“z”字型搅拌。

    女友力颜修生 | 巧克力大理石纹香蕉蛋糕的做法步骤图 第16张
  16. ❥ 从一端到另一端“z”字型从底部开始搅拌,搅拌棒一定要叉到蛋糕盒底下。

    女友力颜修生 | 巧克力大理石纹香蕉蛋糕的做法步骤图 第17张
  17. ❥ 烤箱170度慢烤1个小时。

    女友力颜修生 | 巧克力大理石纹香蕉蛋糕的做法步骤图 第18张
  18. ❥ 牙签插进蛋糕拔出来是干净的就OK啦。

    女友力颜修生 | 巧克力大理石纹香蕉蛋糕的做法步骤图 第19张
  19. ❥ 刚烤好的蛋糕十分的松软。

    女友力颜修生 | 巧克力大理石纹香蕉蛋糕的做法步骤图 第20张
  20. ❥ 室温放了一天之后口感也没差。

    女友力颜修生 | 巧克力大理石纹香蕉蛋糕的做法步骤图 第21张

小贴士

SELINA的温馨提示
❥ 这款蛋糕整体做起来不是很甜,但是油放的稍微有点多,所以最好选择橄榄油。

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