洋葱火腿咸口麦芬蛋糕 无黄油酵母版 低油低糖食谱大全及做法，烹饪好吃的洋葱火腿咸口麦芬蛋糕 无黄油酵母版 低油低糖方法

🙋有没有小伙伴是喜欢烘焙，喜欢做蛋糕，但是不喜欢吃甜食的呢？有的话，这款蛋糕献上～
其实关于这款蛋糕，我推荐大家都去做一做，试一试，尝一尝。大家都吃惯甜味蛋糕了，现在换个口味，试试咸香口的吧～我个人是非常×3喜爱，我爸妈也是爱的不行😂
🌿这个方子可以做四个小蛋糕
👉请点击图片查看完成大图哇！

用料  

洋葱火腿咸口麦芬蛋糕 无黄油酵母版 低油低糖的做法  

1. 质地松软细腻，一口可以尝到葱香，洋葱的微甜，还有火腿肠的肉感，简直不要太满足👍是适合一天24h都吃的蛋糕😹 就那么i❤️

2. 配料表👆

3. 分别称量干、湿材料
   分别混合均匀

4. 干性材料倒入湿性材料，
   Z字形搅拌均匀。
   酵母粉版：盖上保鲜膜，室温发酵2小时。
   泡打粉版：不用发酵这一步，可以直接烘烤啦。

5. 香葱、洋葱、火腿肠 切丁备用
   发酵后的面糊充满气泡。

6. 混合食材和面糊，倒入纸杯中。

7. 烤箱提前预热。
   面糊放置于
   中下层180℃ 25分钟

8. 顶部可以自己发挥啦～
   挤上沙拉酱和番茄酱，也是很棒滴！

小贴士

✨要点：
①建议用自制酸奶或希腊酸奶，很浓稠的那种。如果用市售酸奶，可以直接加80g，代替原配方中的浓稠酸奶和水，并减少5g砂糖。
②这款蛋糕不推荐用泡打粉做。酵母发酵会有一种特殊的香味，这种香味可以让咸蛋糕升华～缺点就是比较耗时。
③最后加入的蔬菜肉肠可以根据喜好添加，不超过面粉总重量的50%就行。