每当想吃甜点的时候总会担心外面买来的蛋糕都是高油高糖高热量的发胖催化剂,想到这里,总觉得自己做的甜点做放心, 最低卡,吃起来也醉没有负担!所以今天来分享这个无糖燕麦香蕉小蛋糕,可以当甜品,也可以当早点,香香甜甜好吃停不下!
用料
一定要是放黑了的香蕉!!这个很重要, 因为只有放黑的了的香蕉糖分才会高一些,制作过程中不放糖,但仍然会有甜味!!! | 一根 |
一个鸡蛋 | |
面粉和燕麦粉 | |
黄油融化备用 | |
香草精 | |
肉桂粉 | |
牛奶(看面糊的浓稠度,如果太干可以加一点牛奶,如果浓稠度刚好就不用放) | |
泡打粉 |
无糖香蕉燕麦小蛋糕的做法
一根香蕉捣成泥
融化一小块黄油
黄油鸡蛋一起倒入到香蕉泥中
搅拌均匀
加入香草精和肉桂粉
搅拌均匀
加入燕麦和面粉
搅拌均匀后加入一点泡打粉,最后搅拌均匀
烤盘内加入纸杯。如果没有的话,就直接在烤盘上面刷上一层黄油,目的就是为了防止蛋糕粘在烤盘
蛋糕糊糊倒入纸杯中。烤箱预热180度 15分钟。
可以放凉后再吃 也可以趁热吃。当甜点 早餐都不错哦