简单到我看了两次食谱都不敢相信就这么简单?!
用料
原味酸奶 | 120克 |
鸡蛋 | 3个 |
低筋面粉 | 200克 |
柠檬汁 | 5滴 |
细砂糖 | 60克 |
香草精 | 3滴 |
泡打粉 | 5克 |
美善品:简单到飞起的酸奶蛋糕的做法
预热烤箱至180°C。 将环型蛋糕模 (Ø 22 - 24 cm)抹上少许葵花油,置于一旁备用。
环形模具我用的学厨7寸咕咕霍夫将细砂糖放入主锅
加入3颗鸡蛋
加入柠檬汁和香草精去除鸡蛋腥味。这两种小材料滴到鸡蛋上面。
面粉、泡打粉、香草糖、原味酸奶、葵花油和盐,以30 秒/速度 5混合将蛋糕糊倒入预备好的蛋糕模中,放入烤箱中下层以180℃烤40分钟
将烤好的蛋糕放置室温下10分钟后,再把蛋糕从蛋糕模中取出放入盘中,待完全冷却哇塞
成就感装盘享用吧
一起在吃货的道路上越走越远