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简单味美的家常豆腐煲,好吃到飞起食谱大全及做法,烹饪好吃的简单味美的家常豆腐煲,好吃到飞起方法

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简单味美的家常豆腐煲,好吃到飞起的做法步骤图

秋冬季节来上一锅家常豆腐煲,比肉还香,鲜甜浓郁的豆香味,与咸香微辣的酱汁,咕嘟咕嘟成一锅。

用料  

五花肉 200克
蚝油 1勺
老豆腐 1块
鹌鹑蛋 15个
小个洋葱 1个
香葱 2棵
大蒜 2瓣
姜片 2片
干红辣椒 2个
适量
鲜酱油 适量
老抽 2勺
五香粉 适量

简单味美的家常豆腐煲,好吃到飞起的做法  

  1. 老豆腐切成厚片   五花切片   洋葱切小块,香葱切成葱花 姜蒜切成末

    简单味美的家常豆腐煲,好吃到飞起的做法步骤图 第2张
  2. 东菱一锅多用多功能空气炸锅换深煮锅,煎煮200度

    简单味美的家常豆腐煲,好吃到飞起的做法步骤图 第3张
  3. 起油下豆腐煎至二面金黄待用

    简单味美的家常豆腐煲,好吃到飞起的做法步骤图 第4张
  4. 五花肉煸炒到二面微焦

    简单味美的家常豆腐煲,好吃到飞起的做法步骤图 第5张
  5. 放姜蒜末,洋葱,干辣椒爆香

    简单味美的家常豆腐煲,好吃到飞起的做法步骤图 第6张
  6. 加入适量开水

    简单味美的家常豆腐煲,好吃到飞起的做法步骤图 第7张
  7. 老抽

    简单味美的家常豆腐煲,好吃到飞起的做法步骤图 第8张
  8. 黄酒

    简单味美的家常豆腐煲,好吃到飞起的做法步骤图 第9张
  9. 蚝油

    简单味美的家常豆腐煲,好吃到飞起的做法步骤图 第10张
  10. 五香粉

    简单味美的家常豆腐煲,好吃到飞起的做法步骤图 第11张
  11. 放入煎好的老豆腐、鹌鹑蛋,水开后,转慢炖模式,东菱的深煮锅不粘材质,就算是炖豆腐也不会沾,还可慢炖定时,对于忘性大的我实在是太实用了!

    简单味美的家常豆腐煲,好吃到飞起的做法步骤图 第12张
  12. 煮至酱汁浓稠即可出锅啦,出锅前加入鸡精调味

    简单味美的家常豆腐煲,好吃到飞起的做法步骤图 第13张
  13. 撒上葱花

    简单味美的家常豆腐煲,好吃到飞起的做法步骤图 第14张
  14. 荤素搭配,营养满分,汤汁鲜美,老豆腐吸饱了汤汁,更是鲜美,是一道绝对值得一试的菜肴哟!记得多

    简单味美的家常豆腐煲,好吃到飞起的做法步骤图 第15张

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