疫情家里蹲 !
用料
鸡蛋 | 3个 |
奶油奶酪 | 475-500克 |
低筋面粉 | 15克 |
糖 | 130-150克 |
淡奶油 | 200ML |
盐 | 一小撮克 |
香草精 | 8-10滴 |
柠檬汁 | 8-10滴 |
巴斯克芝士蛋糕 8寸的做法
奶油奶酪室温融化!室温!!!+糖拌均+三个蛋依次加 拌均+ 低筋粉 拌匀+ 香草精柠檬汁一小撮盐 拌均。没有香草精柠檬汁就不加
300F 一小时 中层烤 没有烤盘 没有烘培纸 随手捏了个锡箔纸。锡箔纸会黏底。~ 放凉放冰箱一晚 巨好吃! 一定要放凉吃啊!
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