当前位置:厨趣阁>学烘焙>蛋挞>

[记录]超滑嫩的全蛋葡式蛋挞(7个)小朋友新手 烘焙入门适合食谱大全及做法,烹饪好吃的[记录]超滑嫩的全蛋葡式蛋挞(7个)小朋友新手 烘焙入门适合方法

厨趣阁 人气:2.19W
[记录]超滑嫩的全蛋葡式蛋挞(7个)小朋友新手 烘焙入门适合的做法步骤图

蛋挞算是拥有烤箱之后最入门的一款甜点了,0难度,0失败,深受小朋友们的喜欢。
      很多市售蛋挞的蛋挞液都用的调配好的液体,口味棒棒但是添加剂也很多。所以不妨自己动手,做放心蛋挞分享给家人吃~家中有小朋友的也可以让小朋友试着做做看,一定超有成就感哦~
〖公众号:jesse_design 欢迎来撩❤️〗

用料  

牛奶 60克
细砂糖 15克
炼乳 15克
奶油 50克
全蛋 1个(喜欢浓郁口感的可以替换为蛋黄2个)
蛋挞胚 7个

[记录]超滑嫩的全蛋葡式蛋挞(7个)小朋友新手 烘焙入门适合的做法  

  1. 准备好所有材料,牛奶放入碗里称重加入白砂糖。

    [记录]超滑嫩的全蛋葡式蛋挞(7个)小朋友新手 烘焙入门适合的做法步骤图 第2张
  2. 加入鸡蛋,搅拌均匀。

    [记录]超滑嫩的全蛋葡式蛋挞(7个)小朋友新手 烘焙入门适合的做法步骤图 第3张
  3. 加入淡奶油,再次搅拌均匀~

    [记录]超滑嫩的全蛋葡式蛋挞(7个)小朋友新手 烘焙入门适合的做法步骤图 第4张
  4. 搅拌好的蛋挞液过筛两遍,让口感更加细腻。

    [记录]超滑嫩的全蛋葡式蛋挞(7个)小朋友新手 烘焙入门适合的做法步骤图 第5张
  5. 把蛋挞液倒入蛋挞胚。

    [记录]超滑嫩的全蛋葡式蛋挞(7个)小朋友新手 烘焙入门适合的做法步骤图 第6张
  6. 9分满即可。我这些蛋挞液刚好用了7个蛋挞胚。

    [记录]超滑嫩的全蛋葡式蛋挞(7个)小朋友新手 烘焙入门适合的做法步骤图 第7张
  7. 200度预热烤箱,预热好后放入蛋挞,烤25分钟左右。

    [记录]超滑嫩的全蛋葡式蛋挞(7个)小朋友新手 烘焙入门适合的做法步骤图 第8张
  8. 喜欢蛋挞表面有焦糖色的同学可以适当延长2-3分钟时间哦。

    [记录]超滑嫩的全蛋葡式蛋挞(7个)小朋友新手 烘焙入门适合的做法步骤图 第9张
  9. OK~开动吧。

    [记录]超滑嫩的全蛋葡式蛋挞(7个)小朋友新手 烘焙入门适合的做法步骤图 第10张
  10. 一口咬下去,外酥里嫩,简直好吃到停不下来。

    [记录]超滑嫩的全蛋葡式蛋挞(7个)小朋友新手 烘焙入门适合的做法步骤图 第11张

相关推荐

猜你喜欢