小朋友可以自己做的——肉松面包卷😋食谱大全及做法，烹饪好吃的小朋友可以自己做的——肉松面包卷😋方法

Please help me do it by myself.💪
请帮助我，让我自己做。
                          --玛利亚·蒙台梭利

Being small, think big, do small.
相信小小的你们，定有无限可能。

漫长的等待，肉松终于补货成功，孩子们心心念的肉松面包可以成行啦😋

用料  

小朋友可以自己做的——肉松面包卷😋的做法  

1. 食材合影留念。左下角袋子里的提前一天做好的中种面团。

2. 在高筋面粉中加入白糖、奶粉、酵母、盐，磕入鸡蛋，加入温热的牛奶。

3. 翻拌混合物，把中种面团揪成小块加入混合物。

4. 翻拌均匀后，用小手用力揉匀。

5. 将面团切成小剂子，揉圆。

6. 用擀面杖把小剂子擀成椭圆形。

7. 挤上沙拉酱，用勺子抹匀，撒上肉松和黑芝麻。

8. 卷成筒状，装入模具即可，如左边。右边是我做的，可以用刀划几刀，拧成麻花卷起。

9. 烤箱发酵40分钟，面包涨成两倍大，刷上蛋黄液。烤箱预热175度，15-20分钟。

10. 出炉啦。

小贴士

烹饪难度：🎃🎃
烹饪时间：90 mins

TIPS：
1⃣️中种面团提前一天做好，把所有材料混合均匀，不用揉，放冰箱冷藏至少12小时。