用料
全麦粉 | 17克 |
奇亚籽 | 12克 |
杏仁粉 | 12克 |
泡打粉 | 2克 |
盐 | 0.5克 |
蛋清 | 二分之一个 |
酸奶 | 37克 |
无油无糖全麦奇亚籽面包的做法
1、全麦粉、杏仁粉、奇亚籽、泡打粉、盐用手持打蛋器搅拌一两分钟。
2、加入蛋清和酸奶一起搅拌二三分钟,成面糊状。
3、倒入放了烘培纸的容器中,180度30分钟左右。
小贴士
我做的是一个人的量,如果分量多些,可以延长烘培的时间。
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