一包难吃吐司的华丽变身
用料
鸡蛋 | 1个 |
芝士 | 碎碎 |
黄油 | 碎碎 |
吐司 | 一片 |
盐胡椒调味酱等 | 看口味 |
蛋蛋家吐司烤鸡蛋的做法
吐司,中间压扁,打入鸡蛋,周边撒上黄油芝士碎碎。
烤箱160℃十分钟。
担心不熟,可停火后可再等五分钟。十分钟后,可见蛋白已变色凝固,芝士表层微焦。
小贴士
掌握好时间,不要被蛋黄鲜亮的外表迷惑,其实它真的已经熟透了。
一口下去,吐司松酥,鸡蛋软滑,芝士碎经过烘烤,脆中带香,加上黄油,味道更浓郁。
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