第一缕阳光射进香气弥漫的餐厅,又一个活力满满的早晨。
新入手一台松下面包机,完全颠覆过去我对面包机做面包又干又硬的印象、快捷而完美地解决了忙碌工作与照顾家人健康的问题。
[玫瑰]烤的时候满屋子飘着面包香,刚出炉外皮脆脆的,里面松软有弹性。
用料
高筋面粉 | 250克 |
牛奶 | 80克 |
糖 | 57克 |
盐 | 2克 |
黄油 | 10克 |
酵母 | 2.5克 |
奶油 | 65克 |
鸡蛋 | 1个 |
松下面包机做超松软北海道吐司的做法
第一步:
高筋面包粉250g,糖7g,牛奶80g,淡奶油65g,鸡蛋1个,黄油5g,
酵母1.5g,面包机选程序14,就是揉面团。
15分钟结束,10分钟就可以长按取消结束了。
第二步:
面团上加糖50克,盐2g,黄油5g,酵母投料器里面放1g酵母。选程序3,软面包,烤色选淡。等着胖子蘑菇头面包出炉吧!
程序完成之前5分钟取出面包。
切片