麻花面包（不需出膜）食谱大全及做法，烹饪好吃的麻花面包（不需出膜）方法

六寸蛋糕模具，免揉出膜，轻松就可以吃到松软的面包了，朋友的方子，记性太差，为方便以后操作，所以做成菜谱

用料  

麻花面包（不需出膜）的做法  

1. 加温牛奶，放入酵母搅拌溶解后静置一会。

2. 面粉加砂糖，盐，全蛋，黄油，牛奶揉成光滑面团。

3. 擀成薄片，刷一层软化后的黄油，撒一层椰蓉跟少量曼越莓，右边往中间叠起，左边也往中间叠起再擀开，重复至少三次以上。

4. 擀成长方形，切成三长条，像编麻花辫那样编好，头尾捏紧，盘入六寸蛋糕模内，盖好保鲜膜放温暖处发酵。

5. 发至两倍大就可以上下火170度预热烤箱10分钟，刷蛋液，烤30分钟出炉