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干锅五花肉菜花做法烹饪大全 地道干锅五花肉菜花如何做

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干锅五花肉菜花的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

五花肉 100克

干锅五花肉菜花的做法  

  1. 菜花弄成小朵,放水中放小苏打泡一会,洗净放入开水中,煮几分钟,稍微变软就好了,过凉水控干

  2. 五花肉放热油中煸炒变干变色,加入姜丝葱花蒜片红辣椒炒一会,放入生抽老抽炒至变色,加入菜花炒个几分钟,快出锅放一点鸡精