自己特别喜欢吃鱼,家里哥哥基本都是大厨,跟他们学的,感觉特别不错👍分享给大家
用料
黄花鱼 | 6条 |
面粉 | 适量克 |
盐 | 适量克 |
煎制黄花鱼里嫩外酥还不碎的做法
把黄花鱼洗净加盐腌制!
反正面粘干面粉!
热油煎
注意:不要翻的太勤,鱼不用煎的过老,老了不好吃!
出锅
这样煎出的鱼里嫩外酥,想到好吃😋
小贴士
煎的时候不要翻的太勤,煎鱼不要太老,就👌
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