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家庭版经典牛排|一人食煎牛排|快手菜|减脂必备高蛋白牛排食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭版经典牛排|一人食煎牛排|快手菜|减脂必备高蛋白牛排方法

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家庭版经典牛排|一人食煎牛排|快手菜|减脂必备高蛋白牛排的做法步骤图

碎碎念:在家天天吃家常菜也吃腻了,偶尔做一份仪式感满分的西餐牛排吧。自己在家煎好的牛排甚至比外面西餐厅的还好吃,鲜嫩多汁又美味,25分钟就能轻松get。好吃到舔盘!在减肥期间也能作为正餐来补充蛋白质,可以根据自身喜好选择清爽解腻的配菜,是一款超简单零失败的料理哦!

用料  

牛排 1块
大蒜 3瓣
黄油 20克
芦笋 2根
西红柿 半个
土豆 1/4个
昆布粉 5克
迷迭香 1根

家庭版经典牛排|一人食煎牛排|快手菜|减脂必备高蛋白牛排的做法  

  1. 准备材料

    家庭版经典牛排|一人食煎牛排|快手菜|减脂必备高蛋白牛排的做法步骤图 第2张
  2. ▷ 将牛排涂上仙馔昆布粉室温解冻。
    ▷ 将盐、黑胡椒碎、辣椒粉、百里香,迷迭香、姜黄等调料根据自己喜好混合

    家庭版经典牛排|一人食煎牛排|快手菜|减脂必备高蛋白牛排的做法步骤图 第3张
  3. 平底锅放入一块黄油和蒜片,加热。
    撒上迷迭香,小火放入牛排煎至八分熟即可
    装盘装饰,大功告成!

    家庭版经典牛排|一人食煎牛排|快手菜|减脂必备高蛋白牛排的做法步骤图 第4张
  4. ▷ 洗净切好的小西红柿、土豆、芦笋抹上黄油,撒一小撮调料粉,放入烤箱160度中层上下火烤20分钟。

    家庭版经典牛排|一人食煎牛排|快手菜|减脂必备高蛋白牛排的做法步骤图 第5张
  5. 装盘装饰,大功告成!
    所需食材在图二,用料可依据个人口味增减

    家庭版经典牛排|一人食煎牛排|快手菜|减脂必备高蛋白牛排的做法步骤图 第6张
  6. 很好吃哦,鲜美多汁

    家庭版经典牛排|一人食煎牛排|快手菜|减脂必备高蛋白牛排的做法步骤图 第7张

小贴士

安利:是否能做到鲜嫩多汁是一份牛排成败的关键。我的小秘诀就是在解冻时使用少量仙馔昆布粉。它能化冻保水,最大限度的锁住牛排中的水分。一口咬下去,黄油的香气伴随多汁的肉质,幸福感爆棚!你是不是看饿了呢?一起来试试吧!

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