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快手椒盐煎猪扒🥩(免炸版)食谱大全及做法,烹饪好吃的快手椒盐煎猪扒🥩(免炸版)方法

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快手椒盐煎猪扒🥩(免炸版)的做法步骤图

最爱椒盐煎猪扒,非常美味,这样吃过瘾,超级好吃,在配上一碗米,完美

用料  

猪扒2块
蒜头6瓣
红葱头6个
小辣椒1条
椒盐2克
食用油适量
盐1克
鸡精粉2克
白糖4克
酱油5克
淀粉10克
葱,香菜少许

快手椒盐煎猪扒🥩(免炸版)的做法  

  1. 所有食材

    快手椒盐煎猪扒🥩(免炸版)的做法步骤图 第2张
  2. 用刀背揼松猪扒

    快手椒盐煎猪扒🥩(免炸版)的做法步骤图 第3张
  3. 把猪扒切成块状

    快手椒盐煎猪扒🥩(免炸版)的做法步骤图 第4张
  4. 加点水大约十五克左右,让猪扒更蓬松,保充水份

    快手椒盐煎猪扒🥩(免炸版)的做法步骤图 第5张
  5. 用手将猪扒和水顺序针揉合,给猪扒更蓬松,这样做是不给猪扒变柴,猪扒更润

    快手椒盐煎猪扒🥩(免炸版)的做法步骤图 第6张
  6. 腌肉调味料,糖,鸡精粉,盐,酱油,放入猪扒盆中,用筷子搅拌均匀,腌制约2O分钟左右

    快手椒盐煎猪扒🥩(免炸版)的做法步骤图 第7张
  7. 把蒜头,红葱头和小辣椒切碎

    快手椒盐煎猪扒🥩(免炸版)的做法步骤图 第8张
  8. 将腌好猪扒加上淀粉

    快手椒盐煎猪扒🥩(免炸版)的做法步骤图 第9张
  9. 用筷子把猪扒淀粉搅拌均匀

    快手椒盐煎猪扒🥩(免炸版)的做法步骤图 第10张
  10. 将锅烧热放入适量食用油

    快手椒盐煎猪扒🥩(免炸版)的做法步骤图 第11张
  11. 将腌制猪扒放入锅中香煎

    快手椒盐煎猪扒🥩(免炸版)的做法步骤图 第12张
  12. 再将猪扒翻面香煎

    快手椒盐煎猪扒🥩(免炸版)的做法步骤图 第13张
  13. 将猪扒香煎到金黄色

    快手椒盐煎猪扒🥩(免炸版)的做法步骤图 第14张
  14. 盛出盘中备用

    快手椒盐煎猪扒🥩(免炸版)的做法步骤图 第15张
  15. 将蒜头,红葱头,小辣椒爆香

    快手椒盐煎猪扒🥩(免炸版)的做法步骤图 第16张
  16. 再放入香煎的猪扒,椒盐一起快炒均匀

    快手椒盐煎猪扒🥩(免炸版)的做法步骤图 第17张
  17. 盛出到盘子

    快手椒盐煎猪扒🥩(免炸版)的做法步骤图 第18张
  18. 香喷喷上桌,太好吃,超级赞

    快手椒盐煎猪扒🥩(免炸版)的做法步骤图 第19张

小贴士

喜欢辣的朋友可以都加小辣椒,咸淡大家可以自己稍微调节,个人口感刚好