牛肉可切块也可切片
根据自己的喜好提前规划好再做卤煮
用料
牛腱子 | |
姜 | |
料酒 | |
盐 | |
冰糖 | |
生抽 | |
老抽 | |
蚝油 | |
鸡精 | |
花椒 | |
八角 | |
香叶 | |
桂皮 | |
豆瓣酱 |
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