眉豆焖猪肉如何做才美味，怎么做眉豆焖猪肉简单又好吃

黄先生家传私房菜，眉豆酥烂猪肉喷香，好吃到怀疑人生

用料  

眉豆焖猪肉的做法  

1. 眉豆浸泡一小时

2. 肉切大块，少许酱油，糖，料酒腌制30分钟

3. 滚水煮熟眉豆

4. 入蒜粒煎香猪肉，加少许老抽上色

5. 将猪肉加入眉豆同煮至眉豆酥烂

6. 猪肉取出切片就可以上桌啦！

小贴士

1. 喜欢陈皮可以加一点
2. 猪肉焯水或者油煎皆可
3. 高压锅先焖猪肉可以让猪肉更绵软
4. 眉豆绝对越多越好！