用料
豆角 | 300克 |
蘑菇 | 80g |
线椒(视口味而定可以不加) | 2个 |
绿豆芽 | 1把 |
肥瘦相间的五花肉,太瘦就要用油了 | 100克 |
土豆粉或面 | 100克 |
A腌肉料 | |
料酒 | 1勺约5ml |
生抽 | 1勺 |
B调料 | |
八角 | 适量我放了3瓣 |
生姜 | 3片 |
蒜瓣 | 2瓣 |
不用油的焖“面”的做法
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