我经常半夜看美食,饿,就想第二天吃什么,想着吃点焖面把,正好家里有点香煎猪肉,于是买了熟面豆角和香菇,一锅焖面吃两天,香喷喷。
用料
熟焖面 | 2斤 |
豆角 | 1斤 |
香菇 | 4_5朵 |
葱姜蒜 | 适量 |
生抽老抽 | 适量 |
十三香盐 | 适量 |
煎猪肉 | 适量 |
焖面猪肉香菇豆角的做法
准备葱姜蒜
香菇切片备用
豆角备用
这是买来的熟焖面,这种面北方城市小卖部就有,市场超市也有,方便,如果没有就去卖生面条饺子皮的地方。
锅中放油,油热以后下葱姜蒜,豆角翻炒。
放入香菇
放入煎猪肉
加开水,记得把躺盛出一碗
把焖面均匀的铺在豆角上,加锅盖10_15分钟
出锅了
非常美味
小贴士
1,焖面可以自己和面去做,不过有点麻烦我直接买现成的。
2,豆角加水用开水最好。
3,闷的时候中途记得把碗里的汤倒在面上可以入味。
4,切记不要糊锅。