用料
蒜蓉 | 6粒 |
生抽 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
白糖 | 适量(调味) |
小米辣 | 一个 |
盐 | 一丢丢 |
带子 | 4开2 |
蒜蓉蒸带子的做法
买回来的带子用生粉抓洗干净,1开2
蒜蓉和小米辣切碎
下二分之一蒜蓉慢火炸出香味,然后倒回跟原来的蒜蓉一起,放入酱油,耗油,白糖,盐,调味凉拌!
然后把调味料放在带子上面,开水蒸6分钟,就可以了!不要蒸太久,太久会老!咬不动
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