用料
剁椒 | 勺 |
料酒 | 勺 |
葱 | 根 |
姜 | 片 |
盐 | 克 |
油 | 克 |
生抽 | |
蒜瓣 |
剁椒蒸鱼的做法
1️⃣洗干净 料酒涂抹全身 腌制 鱼肚里塞姜丝葱丝
2️⃣伤口上撒盐 抹均匀
3️⃣剁椒葱姜蒜瓣生抽 搅拌
4️⃣搅拌均匀 浇在鱼身上
5️⃣大火蒸10分钟(我可能蒸了不止十分钟)
6️⃣出锅 淋热油 一条傻🐟儿出锅啦~很好吃 我们一家吃光盘啦😋😋😋😋😋
小贴士
鱼千万得做好去腥工作哦 很简单
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