懒人预约版~
一个水炖锅就搞定早餐了~
用料
鸡蛋 | 2个 |
温水 | 鸡蛋2倍 |
盐 | 少量 |
蒸鱼豉油 | 很重要 |
香菇 | 2朵 |
水炖锅蒸鸡蛋羹的做法
第一步:准备(水炖锅版)
没有水炖锅的小可爱不要跟着做,
哈哈哈,
其实方子没问题,可以做,
直接上锅蒸15分钟就可以
ps:这个版本是为了一睁开眼睛就能吃的嘴急的饿得不行的我😂)
1…鸡蛋打散,用筛过蛋筋,(懒人不过蛋筋也没问题。)
2…鸡蛋液2倍的温水,加入少量盐
3…香菇切片放入,(本来想摆个笑脸,蛋液的阻力也摆不成,遂放弃)
4…上锅,预约一宿(7个小时),定时(30分钟)重点:出锅后,点一滴蒸鱼豉油
早饭~开吃~