用料
韩国辣酱 | 1勺 |
泡菜 | |
米饭 | |
火腿肉 | 1包3片 |
番茄 | 1个 |
韩式洋葱拌饭的做法
洋葱切丝,过油翻炒,不用加水,翻炒一小会加盐盛出
火腿片切小片,过油,盛出
番茄用来做番茄酱调辣酱。过热水,去皮,切块,油里煸炒,加少许糖,出红油后,加一勺辣酱(看个人承受辣程度,喜辣的就多加),然后调匀,关火
最后把饭,菜,泡菜,全部倒入酱里拌,即可完成出锅,简单方便又美味
小贴士
拌饭酱很重要,怎么调我很多方法,看自己喜欢加
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