营养丰富健康餐
用料
西兰花 | 2朵 |
鸡蛋 | 半个 |
藜麦 | 半量杯 |
木耳 | 10朵 |
大虾 | 3只 |
百合 | 1个 |
鸡胸 | 3块 |
烧饼 | ¼块 |
耗油 | 1勺 |
健康餐的做法
一份的量
1.为了鸡胸入味,把鸡胸从中间横着切开,变成两片(把它变薄,提前一晚腌制更入味)(腌制材料:耗油2勺,生抽2勺,用叉子或者手按压1分钟放入冰箱冷藏)
2.木耳温水泡发30分钟(喜欢吃木耳的朋友,注意木耳不宜泡时间太久,最好不要超过4个小时,泡时间久会有细菌,导致中毒)
3.藜麦米 0.5杯藜麦米 放4杯水 中火煮30分钟
4.大虾去虾线
所有食材洗干净
(先把蔬菜过水备用,鲜百合过开水30秒,西兰花1分钟,大虾2分钟,时间久蔬菜的营养会流失)
5.把藜麦控水装盘 盘子里放一勺耗油 (也可以放你喜欢的蘸料,和风酱,或者不放都可以。其实蔬菜本身的问道也很不错!)愿这道菜给喜欢的朋友带来健康与好心情(●°u°●) 」西兰花过水
小贴士
喜欢的蔬菜都可以放