其实本人是一个不需要减肥的菇凉,无奈肚子上有点脂肪就是下不去,为了整体协调,也是为了健康养生(最近在学健康管理),就做些既健康营养又可以减肥,关键是还很简单的菜谱,如果大家有不错的菜谱希望可以互推荐下,有什么建议也可以多多提议哦。
用料
盐 | 1克 |
鸡蛋 | 1个 |
西兰花 | 三分之一朵 |
胡萝卜 | 小半截 |
减肥+营养晚餐1的做法
1.把少量胡萝卜和西兰花洗干净,西兰花最好用过滤后水浸泡半小时,可以洗干净残留的药物以及脏东西。
2.锅中放入冷水,先把胡萝卜放锅中开火煮,加入两滴油和超级少量的盐(提倡少盐),煮两分钟后加入西兰花继续煮,再煮3分钟就可以依次装盘了。
3.1个鸡蛋打碎搅拌均匀,锅中烧热,(火不要太大,毕竟只有一个鸡蛋),放两滴油,加少量盐(为了不粘锅,也是给鸡蛋点味道,注意切记不要放多盐),轻轻倒进去然后迅速搅拌,等鸡蛋全部受热后就直接装盘,一分钟都不要。
小贴士
1.如果想要减肥又要有营养,一定需要少油少盐,放多了不健康,高油高盐容易高血压,不放油盐又觉得没味道,所以做的过程中能少放就少放,刚开始可能觉得清淡,但是想到自己的目的就可以坚持下去了。
2.胡萝卜和西兰花份量要少,如果晚上睡得晚,吃到七分饱就可以,如果睡的早,吃到五分饱就可以。
3.如果家里有牛奶,可以用少量牛奶倒入鸡蛋一起搅拌,然后再下锅,鸡蛋更香更嫩,炒鸡蛋火不要大,不要炒久,熟了就起锅。