快手,低脂,高蛋白,低油,味道完全能接受
用料
鸡胸肉 | 150克 |
芦笋 | 5根 |
黑胡椒 | 适量 |
蜂蜜 | 适量 |
盐 | 适量 |
橄榄油 | 适量 |
柠檬汁 | 几滴 |
减肥必备之黑胡椒芦笋鸡肉沙拉的做法
鸡胸肉用厨房纸吸干水分后切大条,放适量的黑胡椒、盐、蜂蜜,腌制20分钟。
芦笋去皮,切段,白水煮2分钟,捞起沥干水分放凉待用。
烤箱预热180度,鸡肉烤20分钟至两面金黄,注意翻面。
烤好的鸡肉放凉,手撕成条状,放入沙拉盆,大蒜切蓉,与芦笋混合。加入适量的橄榄油、黑胡椒、盐、柠檬汁拌匀即可。
小贴士
不喜欢大蒜的可以忽略,这个基础上还可以再加一些绿色蔬菜,比如菠菜之类的,盐我用的是海盐,非常好吃。味道清爽无负担,祝大家吃出好身材!