菊花,一道可以吃的美味,今天拿来做汤
用料
肉末 | 100克 |
鸡蛋 | 一个 |
姜 | 一小块 |
盐 | 2克 |
淀粉 | 一勺 |
葱花 | 适量 |
菊花 | 10个 |
娃娃菜 | 半个 |
宽粉 | 适量 |
白醋 | 适量 |
香油 | 适量 |
菊花丸子汤的做法
洗净菊花灰尘
姜和娃娃菜洗净切细丝
油烧热,加入娃娃菜丝和姜丝
加入适量水,烧开,放入宽粉煮一会
肉末加菊花瓣拌匀,搓成丸子,放入锅中,少放盐煮熟
快出锅加适量枸杞、胡椒粉、味精、白醋调味
小贴士
可食用菊花有很多种做法,可以慢慢摸索
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