年年有余（小美山楂鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的年年有余（小美山楂鱼）方法

过年做更有寓意， 还好吃、大人小孩都很适合吃！

用料  

年年有余（小美山楂鱼）的做法  

1. 清洗干净

2. 纯手工去核

3. 把老冰糖敲碎放进去5秒搅拌一下
   20分钟/V键/速度2

4. 🎶响起，1分钟速度10打磨

5. 风起云涌

6. 提前把模具刷少许油，趁热抹在鱼模具里，时不时观察下面是否有气孔，有就用筷子捅一捅。

7. 过一会儿就可以把边上的，用硅胶铲铲了吃掉😄
   主锅里剩下的放小饭盒里，待晾凉后切块儿。

8. 哇喔 第一次做如此成功，好有成就感！

9. 摆拍一个 颜值相当高

10. 2022年 年夜饭
    年年有余 老虎福袋馒头 冷吃牛肉 樱桃小萝卜 烤鸭  皮蛋 花开富贵 乾隆白菜 猪耳朵 红烧鲫鱼 猪舌头 煎豆腐 黄瓜豆腐丝 糖醋排骨  自制芒果汁

11. 年年有余 虎虎生威

小贴士

去核时认真点😄
我打磨时听那声音好像有个山楂核，可是已经晚了算了吧😄，回头吃的时候再随时吐出来。