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滑蛋蘑菇如何做才美味,怎么做滑蛋蘑菇简单又好吃

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滑蛋蘑菇的做法步骤图,滑蛋蘑菇怎么做好吃

这道蛋白质满满的减脂餐,口感香嫩鲜滑,操作简单,饱腹感很强,绝了 ☺️☺️

用料  

鸡蛋 2个
蘑菇 8-9个
小葱 1根
大蒜 2瓣
牛奶 80毫升

滑蛋蘑菇的做法  

  1. 准备好食材后,将蘑菇切片,将鸡蛋打碎,之后把牛奶倒入鸡蛋碗里,搅拌均匀

    滑蛋蘑菇的做法步骤图,滑蛋蘑菇怎么做好吃 第2张
  2. 倒入橄榄油,小火炒蒜泥

    滑蛋蘑菇的做法步骤图,滑蛋蘑菇怎么做好吃 第3张
  3. 蒜泥炒出香味后,放入蘑菇翻炒,把蘑菇炒熟,在撒点胡椒粉

    滑蛋蘑菇的做法步骤图,滑蛋蘑菇怎么做好吃 第4张
  4. 将平底锅放入少许油,倒入蛋液,小火,像堆小山一样,用铲子将鸡蛋往中间推

    滑蛋蘑菇的做法步骤图,滑蛋蘑菇怎么做好吃 第5张
  5. 等蛋液周围基本凝固,中间蛋液仍然未凝固时,倒入蘑菇,小火让蛋液都凝固

    滑蛋蘑菇的做法步骤图,滑蛋蘑菇怎么做好吃 第6张
  6. 接下来就可以装盘出锅啦!😊😊

    滑蛋蘑菇的做法步骤图,滑蛋蘑菇怎么做好吃 第7张

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