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老家带来的艾叶，在城里很难买到，说实话，我很爱艾叶的清香味~把它加进面粉里，做好吃不完的放冷冻。即可以当主食吃，又可以延新鲜艾叶的保存期，什么时候想吃又可以吃到啦❤️
用料
| 低筋面粉 | 250克 |
| 糖 | 55克 |
| 酵母 | 3克 |
| 艾叶➕水 | 150克 |
艾叶沸水过一下，然后捞出，沥干水份，切碎，所有材料混合揉面，揉成光滑面团即可。
![「北鼎蒸炖锅食谱」养生艾叶馒头的做法步骤图 第2张]( "「北鼎蒸炖锅食谱」养生艾叶馒头的做法步骤图 第2张")
我的揉面垫不大，我分成了2个小面团，分别擀成长方形面片，不用擀太薄。
![「北鼎蒸炖锅食谱」养生艾叶馒头的做法步骤图 第3张]( "「北鼎蒸炖锅食谱」养生艾叶馒头的做法步骤图 第3张")
翻面让光滑面朝下，从上往下卷起。
![「北鼎蒸炖锅食谱」养生艾叶馒头的做法步骤图 第4张]( "「北鼎蒸炖锅食谱」养生艾叶馒头的做法步骤图 第4张")
连接处捏紧
![「北鼎蒸炖锅食谱」养生艾叶馒头的做法步骤图 第5张]( "「北鼎蒸炖锅食谱」养生艾叶馒头的做法步骤图 第5张")
头尾不漂亮的可以直接切除，最后所有切除的面团揉成一个圆形，做园馒头也可以呀，不浪费。
![「北鼎蒸炖锅食谱」养生艾叶馒头的做法步骤图 第6张]( "「北鼎蒸炖锅食谱」养生艾叶馒头的做法步骤图 第6张")
等量切成小小长方形的面团
![「北鼎蒸炖锅食谱」养生艾叶馒头的做法步骤图 第7张]( "「北鼎蒸炖锅食谱」养生艾叶馒头的做法步骤图 第7张")
在北鼎蒸炖锅上加水，加到最大最小水位之间即可。
![「北鼎蒸炖锅食谱」养生艾叶馒头的做法步骤图 第8张]( "「北鼎蒸炖锅食谱」养生艾叶馒头的做法步骤图 第8张")
功能调制酸奶，发酵30分钟。
![「北鼎蒸炖锅食谱」养生艾叶馒头的做法步骤图 第9张]( "「北鼎蒸炖锅食谱」养生艾叶馒头的做法步骤图 第9张")
排排坐好的刀切艾叶馒头，特别可爱
![「北鼎蒸炖锅食谱」养生艾叶馒头的做法步骤图 第10张]( "「北鼎蒸炖锅食谱」养生艾叶馒头的做法步骤图 第10张")
萌萌小巧可爱
![「北鼎蒸炖锅食谱」养生艾叶馒头的做法步骤图 第11张]( "「北鼎蒸炖锅食谱」养生艾叶馒头的做法步骤图 第11张")
发酵至1.5倍大。
![「北鼎蒸炖锅食谱」养生艾叶馒头的做法步骤图 第12张]( "「北鼎蒸炖锅食谱」养生艾叶馒头的做法步骤图 第12张")
功能选择蒸模式，蒸10分钟即可，北鼎蒸炖锅上气巨快。
![「北鼎蒸炖锅食谱」养生艾叶馒头的做法步骤图 第13张]( "「北鼎蒸炖锅食谱」养生艾叶馒头的做法步骤图 第13张")
艾叶清香，微苦，加入糖揉进面团后，吃起来回甘，特别喜欢。
![「北鼎蒸炖锅食谱」养生艾叶馒头的做法步骤图 第14张]( "「北鼎蒸炖锅食谱」养生艾叶馒头的做法步骤图 第14张")
艾叶是一种温补性食物，食用艾叶能够起到驱寒的功效。别外，艾叶对女孩子的温经止血的效果也有很大的益处。
![「北鼎蒸炖锅食谱」养生艾叶馒头的做法步骤图 第15张]( "「北鼎蒸炖锅食谱」养生艾叶馒头的做法步骤图 第15张")
一起来做养生艾叶馒头吧！
![「北鼎蒸炖锅食谱」养生艾叶馒头的做法步骤图 第16张]( "「北鼎蒸炖锅食谱」养生艾叶馒头的做法步骤图 第16张")
小贴士
为了延长艾叶的寿命，从老家已经过水，沥干水，切碎。为了更准确，所以写了艾叶➕水的总用量，大家先放沥干水的艾叶，水量再慢慢添加调整，与面粉成团后，揉成较光滑的面团即可。