用料
无盐黄油 | 125克 |
黑巧克力 | 75克 |
砂糖 | 120克 |
盐 | 4克 |
全蛋 | 2个 |
混合坚果(种类自选) | 100克 |
面粉 | 70克 |
脆皮坚果布朗尼的做法
将所有坚果,烤箱150度烤制10分钟,放凉备用。
黄油和黑巧克力隔水融化,厨师机用花型桨2档搅拌均匀。
一个个的加入鸡蛋,2档搅匀。
加入面粉,1档搅拌至无干粉即可,切勿过度搅拌。
加入烤好的坚果,1档略微拌合。
倒入模具,烤箱180度烤20分钟左右即可。
切成小块即可食用
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