快手燒賣如何做才美味，怎么做快手燒賣简单又好吃

超简單的燒賣，我很喜歡吃燒賣，按自己的口味做了一些！

用料  

快手燒賣的做法  

1. 糯米提前一个晚上泡好，虾米，瑶柱泡20分鐘，洗干净，切碎！ 香菇，胡蘿蔔，腊腸，洋蔥都切成小顆粒！

2. 放油，把洋蔥爆香！

3. 把香菇，胡蘿蔔，腊腸，虾米，瑶柱倒入锅中翻炒一會

4. 加入糯米翻炒，加入蚝油，生抽，老抽适量（个人口味准定，喜歡味道重點，可以加多点），盐少許，翻炒均勻，加入20克水，小火盖上盖子燜7分鐘

5. 把糯米放到盤里，蒸20分鐘左右，看个人家里容器的大小，火候來算計时间，糯米蒸熟就OK了！

6. 蒸完

7. 把饺子皮擀薄

8. 用擀面棍的边，压一下饺子皮的边，包起來會好看一些！

9. 我習慣先把皮擀好，为了保濕，我放了面包布盖住饺子皮，免得水份流失，变干变硬

10. 大概这么多一个

11. 捏好

12. 上笼蒸10分鐘就好了！

13. 可以吃拉！