好久没有早起(゚Д゚)ノ
昨天晚上脑抽,买了一条长长长方包额,空口能吃几块那种吼吼!
为了纪念下十年难得一次的早起,我决定把起床仪式感!早餐仪式感!方包仪式感!(说个心中痛,还没选到性价比高又划算的烤箱🤷)
第一次发帖!
用料
鸡蛋2 | 个 |
面包🍞 | 4片 |
西红柿🍅 | 1个 |
火腿肉 | 少许(爱多爱少你喜欢就好) |
橄榄油 | 少许(涂一层的量) |
快手早餐•方包•平底锅版的做法
说来惭愧,我没有怎么拍照,明天我还做就补图。。
准备功夫
1.先把鸡蛋打匀,1只大鸡蛋配2块面包的量
2.面包中间用勺子压一下,压出一个凹的方块形(当然你有技术可以压心or星形)用来放材料,当正面
3.西红柿切粒,火腿肉切粒
开始了喔
1.平底锅一直保持最小火,薄刷一层橄榄油
2.方包底面刷满打匀的蛋液,我直接整片面包放进去底面充分且自由吸收。。
3.然后放到平底锅煎,正面(有凹处)此时可以放上西红柿粒和火腿肉粒,再倒入少许蛋液让它们彼此紧密联系✧٩(ˊωˋ*)و✧
4.这时候差不多了,翻面煎!
5.大概1分钟左右就可以,翻回来+上碟(ฅ•﹏•ฅ)成品
手动对折٩(๑^o^๑)۶
老子起个大早(゚Д゚)ノ
某人还在睡懒觉( ̄へ ̄)我就盖上盖子留2片了
对了,起锅后 ,喜甜的加花生酱或者炼奶,清淡者就像我一样直接用手对折方包,就可以咔擦咔擦开吃了^ω^睡吧睡吧 难得没有妨碍我的呵呵