用料
紫皮洋葱(大) | 半个 |
辣椒 | 1个 |
番茄(大) | 1个 |
盐 | 适量 |
糖 | 少许 |
生抽 | 1勺 |
香醋 | 1勺 |
麻油 | 1勺 |
开水 | 1壶 |
巧拌老虎菜🐯的做法
洋葱切细丝,倒入开水烫一下(大概20秒左右)捞出沥干
辣椒切丝,番茄切薄片
碗里➕盐➕糖➕生抽➕香醋调匀,➕洋葱、番茄、辣椒拌匀,淋上麻油拌匀即可装碗。非常清新的爽口菜。
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