世世代代妈妈👩🏻味道的传承👍👍👍
用料
新蒜头 11斤 | |
糯米醋6×500毫升 | |
冰糖 1500克 | |
盐250克 |
水晶糖醋蒜的做法
蒜头剥皮清洗干净,用食盐腌制40分钟。
用糯米醋熬冰糖
将腌制后的蒜头用清水淘洗后装瓶
将糖醋水凉冷后放入瓶中,塑料膜密封加盖放置一周。
一周后就变为粉红的水晶糖醋蒜,可以食用了,味道好极了👍👍👍
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