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糖醋排骨「肉食动物简易版」食谱大全及做法,烹饪好吃的糖醋排骨「肉食动物简易版」方法

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糖醋排骨「肉食动物简易版」的做法步骤图

说这道菜是糖醋排骨其实不够准确,称之为“糖醋肉”倒是不错,其实糖醋类肉食做法都是通用的

用料  

排骨 250克
1勺
酱油 2勺
3勺
白糖 50克
5片
白芝麻 10克

糖醋排骨【肉食动物简易版】的做法  

  1. 作为肉食动物只啃骨头怎么可能,可以排骨切块,再加入任何你喜欢的肉类,切成同样大小。(大小不要差太多,否则有可能有的还没熟,有的就已经老了)

    糖醋排骨「肉食动物简易版」的做法步骤图 第2张
  2. 切几片姜,放到热水中,把排骨和肉焯一下

    糖醋排骨「肉食动物简易版」的做法步骤图 第3张
  3. 这是焯水以后的样子

    糖醋排骨「肉食动物简易版」的做法步骤图 第4张
  4. 现在开始调汁1份料酒

    糖醋排骨「肉食动物简易版」的做法步骤图 第5张
  5. 2份酱油

    糖醋排骨「肉食动物简易版」的做法步骤图 第6张
  6. 3份醋

    糖醋排骨「肉食动物简易版」的做法步骤图 第7张
  7. 酱汁准备好后。第一步,炒糖色。第二步,把肉扔进去,炒啊炒啊炒。

    糖醋排骨「肉食动物简易版」的做法步骤图 第8张
  8. 肉上色以后倒入开水(一定是热水),盖上锅盖30分钟

    糖醋排骨「肉食动物简易版」的做法步骤图 第9张
  9. 大火收汁,出锅

    糖醋排骨「肉食动物简易版」的做法步骤图 第10张

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