用料
黄瓜 | 2根 |
大蒜 | 2瓣 |
陈世家陈醋 | 5汤匙 |
李锦记蒸鱼豉油 | 2汤匙 |
香油 | 1茶匙 |
至简凉拌拍黄瓜 爽口快手菜的做法
黄瓜洗净(去皮),用刀拍裂,切段儿,入碗。大蒜去皮去蒂,拍碎切末,撒在黄瓜上。
加入2汤匙蒸鱼豉油,5汤匙陈醋,1茶匙香油。搅拌均匀,腌渍3分钟,即食。
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