著名的山东菜,一定要用花生油
用料
茄子 | 两根 |
虾皮 | 一把 |
花生油 | 一勺 |
酱油 | 一勺 |
水 | 少许 |
葱 | 少许 |
茄子炒虾皮的做法
把油放到锅里,加热
加葱花
加茄子
加水
加一点酱油
小贴士
不要放盐,因为虾皮是咸的。
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